Fakta Durian
Buah durian dikenal sebagai jenis buah yang punya aroma menyengat dan khas. Tahukah kamu dari mana aroma ini?
Menurut ahli pangan, kandungan asam amino langka yang bernama etonin pada buah durian. Semakin tinggi jumlah etionin, maka bau durian semakin tajam.
Aroma pada buah durian ini tidak selalu sama bagi indra penciuman setiap orang, lo, teman-teman.
Faktanya, buah durian dapat mengeluarkan 44 jenis senyawa lain yang menyebabkan bau busuk, bau karamel, bau madu, bahkan bau bawang.
Selain disebabkan karena perbedaan senyawa, kepekaan penciuam semua orang juga berbeda-beda.
Aroma menyengat buah durian tidak hanya dapat dicium oleh manusia, melainkan juga hewan-hewan.
----
| Kuis! |
| Apa ciri-ciri buah durian yang matang? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR