Bobo.id - Hemoglobin (Hb) merupakan protein kaya zat besi yang ada di dalam sel darah merah dan berperan sebagai pengangkut oksigen.
Karena itu, hb darah memiliki peran penting bagi seluruh tubuh. Saat kekurangan hb darah, berbagai jaringan dalam tubuh bisa tidak mendapat asupan oksigen.
Bahkan akan ada banyak masalah yang muncul bila kondisi ini terjadi terlalu sering.
Saat hb darah rendah, teman-teman akan terlihat pucat, lemas, mudah lelah, hingga sesak napas.
Bahkan kepala bisa mudah sakit, lebih sering emosi, dan susah berkonsentrasi.
Nah, untuk mengembalikan kadar hb dalam darah, teman-teman perlu mengonsumsi beberapa jenis makanan.
Berikut ada beberapa jenis makanan yang direkomendasikan untuk membantu meningkatkan kadar hb darah.
Makanan Penambah Hemoglobin (Hb)
1. Hati Sapi
Makanan pertama adalah hati sapi yang kaya zat besi yang berguna dalam proses produksi hemoglobin.
Dalam 100 gram hati sapi, teman-teman bisa mendapatkan 6,5 miligram zat besi.
Baca Juga: Cocok untuk Pasien Diabetes, Ternyata 5 Sayur Ini Bisa Turunkan Kadar Gula Darah
Makanan ini bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, dari tumis pedas hingga dijadikan nasi tim.
2. Kerang
Ada juga makanan laut yaitu kerang yang bisa membantu meningkatkan kadar hb darah.
Kerang memiliki tingkat zat besi yang tinggi sehingga bisa dijadikan makanan penambah hb.
Pada kerang terdapat kandungan zat besi hame yang bisa diserap tubuh secara efektif.
3. Daging Merah
Daging merah juga termasuk makanan yang bisa membantu meningkatkan kadar hb darah.
Bahkan dari 100 gram daging merah, teman-teman bisa mendapatkan 3 miligram zat besi.
Makanan ini dinilai paling efektif, karena tubuh bisa lebih cepat menyerap zat bes dari daging daripada jenis makanan lain.
Agar mendapatkan kandungan pada makanan ini secara optimal, baiknya daging merah tidak diolah dengan suhu tinggi.
Baca Juga: 8 Bahan Alami yang Bisa Bantu Turunkan Gula Darah, Ada Kayu Manis hingga Gingseng
4. Bayam
Ada juga jenis sayur yang bisa meningkatkan hb darah, yaitu bayam yang mengandung zat besi dan folat yang berperan penting dalam penambahan hb darah.
Selain mengandung zat besi, ada juga kandungan vitamin C yang bisa membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
5. Brokoli
Brokoli juga bisa dipilih jadi menu makan untuk meningkatkan hb darah.
Pada brokoli, ada kandungan zat besi, folat, dan vitamin C yang cukup tinggi.
6. Tahu
Saat tubuh merasa lemas karena hb darah rendah, coba konsumsi tahu. Makanan ini memiliki 3,5 miligram zat besi setiap 100 gram.
Agar lebih sehat, baiknya konsumsi tahu dengan cara dikukus atau direbus.
7. Jeruk
Teman-teman juga bisa mengonsumsi buah jeruk untuk membantu meningkatkan kadar hb dalam darah.
Baca Juga: Bisa Picu Mimpi Buruk, 7 Makanan Ini Jangan Dikonsumsi Sebelum Tidur
Jeruk mengandung vitamin C yang berperan penting dalam proses penyerapan zat besi, sehingga bisa membantu menambah kadar hb darah.
8. Cokelat Hitam
Cokelat yang sering jadi camilan juga bisa membantu meningkatkan hb darah, lo.
Tapi pilih jenis cokelat hitam, ya. Jenis cokelat ini mengandung lebih dari 80 persen kakao yang bisa membantu meningkatkan kadar hb darah.
Pada kakao terdapat kandungan zat besi yang tinggi. Dalan 28 gram saja terdapat 3,5 gram zat besi.
Nah, itu beberapa jenis makanan yang bisa membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, yang tentu harus dimakan dengan cara mengolah yang benar, ya.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi untuk Atasi Sugar Carving, Salah Satunya Cokelat Hitam
----
Kuis! |
Apa fungsi hemoglobin dalam darah? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Source | : | alodokter.com,Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR