Benarkah Mengonsumsi Telur Setiap Hari Bikin Kolesterol Tinggi? Ini Penjelasannya

Bobo.id - Telur menjadi salah satu makanan yang kaya nutrisi dan mudah diolah. Apakah teman-teman suka makan telur?

Ketika seseorang ingin menurunkan berat badan, maka biasanya akan mengonsumsi telur setiap harinya. Telur akan diolah menjadi telur rebus. 

Biasanya, telur akan dikonsumsi pada pagi hari karena mengandung protein tinggi sehingga bisa membuat perut kenyang lebih lama. 

Selain itu, rasanya yang lezat dan konstan tidak pernah berubah membuat telur memiliki daya tarik tersendiri bagi sebagian orang.

Sayangnya, banyak orang yang beranggapan kalau mengonsumsi telur setiap hari bisa membuat kadar kolesterol jahat naik. 

Benarkah begitu? Sebelum mengetahui jawabannya, kita cari tahu dulu tentang nutrisi yang ada dalam sebuah telur, yuk!

Nutrisi Dalam Telur

Telur merupakan bahan makanan dengan kandungan gizi yang hampir lengkap. Bahkan, telur digadang-gadang sebagai superfood. 

Yap! Dilansir dari Hello Sehat, telur adalah bahan makanan hewani yang mengandung hampir semua zat gizi makro dan mikro. 

Putih telur merupakan sumber protein, vitamin B2, B12, dan selenium. Kuning telur mengandung lemak, kalori, kolesterol, dan mineral. 

Sebagai informasi, telur ayam kampung dan ayam ras ternyata mengandung zat gizi dengan jumlah yang berbeda. 

Baca Juga: 6 Fakta Menarik Seputar Kaviar, Ternyata Pernah Dijual Murah dan Dibagikan Gratis

Meski begitu, keduanya sama-sama didominasi oleh protein dan lemak, serta memiliki beragam vitamin dan mineral dalam jumlah tertentu.

Telur ayam juga mengandung vitamin B6, vitamin D, vitamin D, vitamin K, dan juga zinc dalam jumlah yang cukup. 

Tak hanya itu, dalam sebuah telur juga ada dua senyawa antioksidan yang bermanfaat, bernama lutein dan zeaxanthin. 

Melalui berbagai nutrisi yang ada dalam telur, membuat telur memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain:

- Membentuk jaringan tubuh dan membantu fungsinya. 

- Menjaga kesehatan mata. 

- Menjaga kesehatan otak.

- Menurunkan risiko penyakit jantung.

- Membantu menjaga berat badan.

- Menguatkan sistem imun.

Bolehkah Makan Telur Setiap Hari?

Baca Juga: Benarkah Makan Telur Puyuh Terlalu Banyak Bisa Bikin Pusing? Ini Penjelasannya

Dilansir dari Mayo Clinic, orang sehat bisa mengonsumsi telur hingga tujuh butir dalam seminggu tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung. 

Sebagai informasi, penyakit jantung umumnya disebabkan karena kadar kolesterol yang cukup tinggi di dalam darah. 

Sebaliknya, konsumsi telur terbukti dapat membantu mencegah jenis stroke dan degenerasi makula pada mata yang menyebabkan kebutaan. 

Meski begitu, disebutkan dalam Kompas.com bahwa orang yang memiliki dianjurkan mengurangi konsumsi telur dalam seminggu. 

Sebab, makan sebanyak tujuh butir telur dalam seminggu (satu hari sekali) bisa meningkatkan risiko jantung bagi pasien diabetes. 

Meski begitu, hal ini masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut yang menunjukkan hubungan antara telur, diabetes, dan penyakit jantung. 

Pakar kesehatan dalam Mayo Clinic juga menyebut bahwa makan telur sehari sekali tidak akan ada masalah bagi orang sehat. 

Sebab, konsumsi kolesterol dalam tubuh disarankan 300 miligram. Adapun satu telur besar itu hanya mengandung 186 mg kolesterol. 

Namun, bagi teman-teman yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, sebaiknya kurangi konsumsi telur dalam seminggu.

Konsumsi telur antara 4 hingga 5 butir setiap minggunya terbilang masih aman kok bagi pengidap kolesterol tinggi. 

Jika tetap ingin mengonsumsi telur setiap hari, sebaiknya pilih bagian putih telur untuk dikonsumsi setiap harinya. Mengapa?

Baca Juga: 10 Jenis Makanan Awetan Hewani, Ada Telur Asin hingga Daging Asap

Hal ini karena diketahui putih telur tidak mengandung kolesterol. Bagian ini justru mengandung banyak protein. 

Kita bisa mengonsumsi bagian kuning telur sesekali karena bagian itu juga memiliki banyak zat gizi, seperti asam amino, zat besi, hingga kolin.

Meski begitu tetap imbangi dengan makanan sehat lainnya, seperti buah-buahan, sayuran, hingga kacang-kacangan, ya. 

Nah, itulah penjelasan terkait boleh atau tidaknya konsumsi telur setiap hari. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya. 

----

Kuis!

Mengapa telur banyak dikonsumsi orang yang sedang diet?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT