6 Fakta Unik Sushi, Tadinya Makanan Pinggir Jalan dan Bukan dari Jepang

Jadi, sekarang jangan sampai salah membeli jenis sushi, ya.

4. Harusnya Dimakan dengan Tangan

Orang Jepang memang selalu makan menggunakan sumpit, bahkan banyak orang juga makan sushi menggunakan alat makan itu.

Meski banyak dijual di Jepang, sushi tidak harus dimakan dengan sumpit, ya.

Makanan ini justru harusnya disantap langsung menggunakan tangan.

5. Tidak Semua Koki Bisa Membuat Sushi

Fakta unik lain tentang sushi adalah orang yang bisa memasaknya ternyata bukan koki sembarangan.

Tidak semua koki di Jepang sanggup mengolah sushi begitu saja.

Seorang koki membutuhkan pelatihan khusus untuk bisa menyiapkan hidangan ini.

Koki yang ingin mengolah sushi harus paham cara menyiapkan hidangan mentah dan mengenali jenis ikan yang mengandung parasit berbahaya.

Bahkan koki sushi harus tahu perubahan biokimia yang terjadi pada setiap ikan yang akan diolah.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Keju, Makanan yang Dibuat Secara Tidak Disengaja

PROMOTED CONTENT