1 bungkus agar-agar bubuk plain
1 kaleng susu kental manis
500 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh vanili bubuk
1 buah mangga, kupas dan potong dadu
1 buah kelapa muda, ambil dagingnya dan potong kecil-kecil
Cara membuat:
Cara Membuat:
- Campurkan agar-agar, susu kental manis, air, garam, dan vanili bubuk dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan campuran agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dari api. Tambahkan potongan mangga dan kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang campuran puding ke dalam loyang atau cetakan yang telah dilapisi dengan sedikit minyak sayur. Biarkan dingin dan kemudian simpan di dalam lemari es.
- Sajikan puding dingin sebagai hidangan penutup pada saat buka puasa.
Susu kurma adalah salah satu minuman yang cocok untuk menu buka puasa yang segar dan sarat gizi.
Selain itu, kurma bisa membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep susu kurma yang bisa teman-teman coba:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Bikin Menu Makan Malam Jadi Spesial, Buat 4 Resep Bola Daging Empuk Aneka Bumbu Ini, yuk!
Source | : | Sajian Sedap,Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR