Bisa Bikin Ketagihan, Ini 4 Resep Cireng Isi Gurih dan Renyah untuk Sajian Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Biang: rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat dan pipihkan sedikit.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

2. Resep Cireng Kari

Bahan Biang:

35 gram tepung sagu
100 ml santan encer dari 50 gram kelapa parut

Bahan:

125 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh wijen
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Minuman Buka Puasa yang Tepat, Baiknya Air Hangat Atau Air Dingin?

PROMOTED CONTENT