Banyak Ditemui di Supermarket, Apa yang Dimaksud dengan Susu UHT?

Proses ini pun menjadikan susu UHT sebagai alternatif yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.

3. Praktis dan Hemat Waktu

Karena daya tahannya yang lama, susu UHT merupakan pilihan praktis bagi orang-orang yang sibuk atau tinggal di daerah terpencil.

Sehingga orang yang tinggal di tempat terpencil tetap bisa menikmati susu segar yang sulit didapatkan.

Kekurangan Susu UHT

Tentu saja pengolahan susu UHT tidak hanya memiliki kelebihan tapi juga kekurangan.

Berikut ada beberapa kekurangan yang didapat dari pengolahan susu UHT.

1. Rasa Sedikit Berubah

Beberapa orang menyebut bahwa susu UHT memiliki rasa yang berbeda dari susu segar.

Proses pemanasan pada suhu tinggi dapat mengubah sedikit rasa dan aroma susu.

2. Kandungan Vitamin C Menurun

 Baca Juga: Apakah Rutin Minum Susu Bisa Menambah Tinggi Badan? Ini Penjelasannya

PROMOTED CONTENT