Bobo.id - Apakah teman-teman sering membeli susu kotak atau susu dalam kemasan di supermarket?
Bila iya, teman-teman pasti pernah menemukan susu kemasan yang bertuliskan "Susu UHT".
Tahukah teman-teman apa sebenarnya susu UHT itu?
Nah, berikut akan dijelaskan tentang susu UHT yang mungkin sering teman-teman konsumsi.
Susu merupakan salah satu sumber gizi penting bagi manusia sejak lahir hingga dewasa.
Berbagai jenis susu telah dikonsumsi sepanjang sejarah manusia, mulai dari susu segar hingga berbagai bentuk olahan susu.
Nah, susu UHT atau Ultra High Temperature adalah salah satu jenis olahan susu yang banyak kita temui saat ini.
Berikut akan dijelaskan tentang susu UHT hingga kelebihan dan kekurangannya yang bisa didapatkan.
Pengertian dan Proses Pembuatan Susu UHT
Susu UHT adalah susu yang telah melalui proses pemanasan pada suhu sangat tinggi.
Susu ini diolah dengan suhu sekitar 135-150 derajat Celsius selama beberapa detik.
Baca Juga: Bagian Tubuh Sapi yang Bisa Dimanfaatkan Manusia, Materi Kelas 3 SD
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR