2. Nutrisi yang Lebih Kaya
Ayam kampung juga memiliki nutrisi yang lebih kaya dibandingkan dengan ayam ras yang biasanya dipelihara, lo.
Daging ayam kampung mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Selain itu, daging ayam kampung memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah, menjadikannya makanan yang lebih sehat.
3. Bebas dari Hormon Pertumbuhan dan Antibiotik
Seringkali, ayam yang dipelihara secara komersial diberi tambahan hormon pertumbuhan serta antibiotik untuk mempercepat pertumbuhan dan mencegah penyakit.
Tentunya ayam kampung tidak mendapatkan asupan antibiotik atau hormon pertumbuhan.
Ayam kampung tumbuh secara alami, sehingga dagingnya lebih bersih dan bebas dari residu berbahaya.
4. Lebih Ramah Lingkungan
Pembudidayaan ayam kampung dalam sistem peternakan tradisional seringkali lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan budidaya ayam ras, lo.
Ayam ras sering mendapat perlakuan dengan lingkungan hidup yang sempit sebagai cara penggemukan yang cepat.
Baca Juga: Materi Kelas 3 SD, Apa Manfaat Ayam Bagi Manusia? Ini Penjelasannya
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR