10 Jenis Keju Terkenal dengan Rasa Enak, Mana yang Pernah Kamu Coba?

Bobo.id - Keju merupakan salah satu makanan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan enak.

Selain itu, keju juga bukan hanya bisa jadi campuran hidangan utama, tapi juga jadi camilan, lo.

Karena itu, keju jadi salah satu bahan istimewa dalam dunia kuliner dengan beragam jenis yang punya tekstur berbeda-beda.

Bila, teman-teman suka dengan keju dan ingin mencoba berbagai jenis, berikut ada beberapa rekomendasi.

Berikut ada beberapa jenis keju yang bisa teman-teman coba dengan rasa enak dan tekstur menarik.

1. Keju Cheddar

Keju Cheddar adalah salah satu jenis keju yang paling dikenal di seluruh dunia.

Keju ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, yang membuatnya menjadi pilihan favorit untuk hamburger, sandwich, atau bahkan dinikmati dengan keripik.

Keju Cheddar juga sering digunakan dalam pembuatan makaroni dan keju, hidangan yang sangat populer.

2. Keju Mozzarella

Keju Mozzarella adalah jenis keju yang tidak kalah terkenal dan mudah ditemukan diatas hidangan pizza.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Keju, Makanan yang Dibuat Secara Tidak Disengaja

Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan meleleh dengan indah ketika dipanaskan.

Rasanya yang ringan dan sedikit manis membuatnya cocok pada hampir semua hidangan yang membutuhkan keju.

Selain pizza, keju Mozzarella juga enak jika dimakan dengan tomat dan basil dalam hidangan Caprese yang segar.

3. Keju Parmesan

Keju Parmesan adalah keju Italia yang terkenal dengan rasa yang kuat dan gurih.

Jenis keju ini biasanya digunakan sebagai taburan atas hidangan pasta seperti spaghetti dan lasagna.

Keju Parmesan juga enak dipotong tipis dan dimakan bersama buah segar atau hidangan salad.

Rasanya yang tajam akan memberikan sentuhan istimewa pada hidangan yang teman-teman sajikan.

4. Keju Brie

Keju Brie adalah keju yang lembut dan krimi dengan lapisan luar yang tipis.

Rasa keju Brie adalah kombinasi antara gurih, sedikit manis, dan sering disajikan bersama roti atau buah.

Baca Juga: Benarkah Tikus Suka Makan Keju Seperti dalam Film? Ini Penjelasannya

Dengan rasa yang unik, keju ini juga bisa jadi camilan saat teman-teman sedang berkumpul bersama keluarga.

5. Keju Swiss

Keju Swiss merupakan jenis keju yang terkenal dengan lubang-lubangnya yang khas.

Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuatnya banyak digunakan untuk campuran sandwich atau hot dog.

Keju Swiss juga bisa dicairkan dan digunakan dalam hidangan fondue yang lezat.

6. Blue Cheese

Blue Cheese adalah keju yang terkenal dengan rasa yang sangat kuat.

Seperti namanya, teman-teman akan menemukan warna biru atau hijau pada bagian dari keju ini.

Warna itu muncul akibat pertumbuhan jamur dalam kejunya yang tentu masih aman untuk dikonsumsi.

Dengan aroma dan rasa yang tajam, mungkin teman-teman perlu membiasakan diri untuk menemukan rasa enak dari keju ini.

Jenis keju ini banyak disukai untuk campuran dalam salad atau sebagai saus pada steak.

Baca Juga: Padahal dibuat dari Bakteri dan Jamur, Kenapa Keju Tetap Aman Dikonsumsi?

7. Cream Cheese

Cream Cheese adalah keju lembut yang sangat serbaguna sering jadi bahan utama dalam hidangan seperti roti lapis selai krim dan cheesecake.

Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk dioleskan di atas roti panggang atau bagel.

8. Keju Gouda

Keju Gouda berasal dari Belanda yang memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis, serta cocok dimakan bersama apel atau anggur.

Keju Gouda juga enak jika dipanggang hingga meleleh dan dinikmati bersama roti atau sayuran.

9. Keju Feta

Keju Feta adalah keju asin yang sering digunakan dalam hidangan salad khas Yunani.

Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi campuran yang cocok untuk hidangan mediteranian.

10. Keju Provolone

Baca Juga: 7 Makanan yang Bisa Bikin Susah Tidur di Malam Hari, Salah Satunya Makanan Pedas

Keju Provolone adalah keju Italia yang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Keju ini sering digunakan dalam hidangan sandwich atau panini.

Nah, itu 10 jenis keju yang terkenal dengan rasa enak dan tekstur yang unik.

Artikel ini dibuat dengan bantuan Ai dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

----

Kuis!

Seperti apa ciri dari keju cheddar?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT