5 Sayuran yang Cocok Jadi Pelengkap saat Pesta Barbeque Tahun Baru

Selada yang ditambahkan dalam hidangan barbeque juga memiliki manfaat untuk kesehatan kita, yakni:

• Mengatasi insomnia
• Melawan radikal bebas
• Bantu tingkatkan metabolisme tubuh
• Jaga kesehatan jantung

2. Kubis

Di beberapa hidangan khas Indonesia, kubis sering disajikan sebagai lalapan atau dengan digoreng.

Siapa sangka, ternyata kubis juga bisa jadi pilihan sayur pelengkap untuk pesta barbeque malam nanti.

Bersumber dari Kompas.com, kubis bisa digunakan untuk membungkus daging barbeque, teman-teman.

Kalau mau makan kubis dengan teksur yang lebih lembut, kita bisa mengukusnya terlebih dahulu.

3. Timun

Timun merupakan salah satu sayuran yang mudah didapatkan. Sayur ini bisa jadi pelengkap saat barbeque.

Sayuran ini memiliki cita rasa segar yang bisa melengkapi cita rasa daging sapi, ayam, sosis, bakso, dan lainnya.

Kita bisa memotong-motong timun dan mengonsumsinya dalam keadaan segar atau dibuat acar.

Baca Juga: Sayuran Wajib saat Barbeque, Ini 7 Manfaat Selada untuk Tubuh

Ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan makan timun sebagai pelengkap barbeque, antara lain:

PROMOTED CONTENT