Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia.

Rekomendasi Menu Sahur Berbahan Nugget, Tidak Repot Dibuat

Grace Eirin - Selasa, 12 Maret 2024 | 18:00 WIB

Leonardo Luz/pexels

Nugget dapat dijadikan pilihan menu praktis dan mudah untuk sahur.

Jika kedua jenis makanan sudah siap, letakkan nugget yang sudah dipotong atau dalam kondisi utuh pada sepiring nasi goreng.

Nasi goreng nugget siap disantap untuk sahur.

2. Nugget Putih Telur

Umumnya, nugget dibuat menggunakan daging ayam. Ternyata kita juga bisa menggunakan bahan lain, lo.

Salah satu bahan yang bisa digunakan yaitu putih telur yang sudah dikukus. Perhatikan resep berikut.

Siapkan juga bahan tambahan seperti ayam giling, wortel, tepung penir, merica bubuk, gula pasir, garam, bawang putih, putih telur kocok, dan minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:

Campur ayam giling, putih telur, telur, dan tepung panir halus untuk diaduk sampai rata.
Masukkan bumbu seperti merica, gula, garam, serta bawang putih, lalu aduk rata.
Masukkan putih telur kukus, aduk lagi.
Tuang di atas loyang yang dilapisi plastik, kukus di atas api kecil selama 25 menit.
Setelah matang, biarkan dingin. Kemudian potong dadu atau balok.
Gulingkan di atas tepung panir, celup ke dalam putih telur, dan gulingkan di atas tepung panir.
Goreng hingga matang.

3. Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng

Adakah di antara teman-teman yang suka kwetiau? Kwetiau lezat dinikmati untuk sahur maupun berbuka.

Bobo punya rekomendasi menu sahur berbahan dasar nugget dan kwetiau, yaitu kwetiau pokcoy nugget goreng.

Siapkan bahan seperti nugget stik yang sudah digoreng, kwetiau basah, bawang putih, bawang bombay, telur dikocok, kol, pokcoy, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, dan air.

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu sisihkan.
Masukkan telur, aduk, tambahkan kol dan pokcoy, aduk lagi sampai layu.
Masukkan kwetiau, saus tiram, kecap manis, garam, dan minyak wijen.
Masak sampai matang.
Sajikan bersama taburan nugget.