5 Rekomendasi Menu Sahur Khas Aceh, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

4. Tasak Telu

Bagi teman-teman yang sudah bosan dengan ayam, telur, atau daging sapi untuk sahur dan berbuka, maka menu ini cocok untukmu. 

Ada makanan khas Aceh yang berbahan dasar daging bebek, yaitu Tasak Telu dari Aceh Tenggara. 

Tasak telu ini dibuat dari daging bebek atau daging ayam yang direbus dengan bumbu khusus, yakni cepera. 

Kuahnya dicampur dengan gongseng dan sambah getah khas Sumatra. 

Meski begitu, menu Tasak Telu jarang disajikan setiap hari, karena terbiasa menjadi menu khusus untuk acara adat. 

5. Sie Masak Puteh

Pernahkah kamu mendengar menu bernama Sie Masak Puteh? 

Sie Masak Puteh adalah makanan khas Aceh yang memiliki kuah bertekstur kental yang sering ada di gerai masakan Aceh. 

Ini terbuat dari daging yang dimasak berkuah pedas dan asam, namun aman untuk dinikmati semua usia, asalkan tidak berlebihan. 

Seperti namanya, kuah Sie Masak Puteh ini berwarna putih, sehingga banyak orang sering menyebutnya gulai putih. 

Kita bisa menggunakan daging sapi, ayam, bebek, bahkan ikan untuk memasaknya. 

Baca Juga: 4 Rekomendasi Menu Sahur dengan Wortel, dari Jus hingga Olahan Mi

----

Kuis!

Kenapa memilih menu sahur tidak boleh sembarangan?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT