Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat ketupat selalu menjadi menu wajib saat Lebaran.
2. Opor Ayam
Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran lain yang sangat populer di Indonesia.
Opor ayam terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak dalam bumbu santan yang kaya rempah seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk.
Hidangan ini punya cita rasa yang gurih dan lembut, serta cocok disantap dengan nasi atau ketupat.
Opor ayam juga memiliki makna sebagai simbol kebersamaan dan kerukunan dalam perayaan Lebaran.
3. Rendang
Meskipun awalnya berasal dari Minangkabau, rendang telah menjadi salah satu hidangan favorit saat Lebaran di seluruh wilayah di Indonesia.
Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Proses memasak yang lama membuat daging menjadi sangat empuk dan beraroma sedap.
Rendang sering disajikan sebagai hidangan utama di tengah-tengah meja Lebaran dan banyak disukai.
Baca Juga: Buat Mudik Lancar, Ini 4 Tips Jaga Imun Tubuh Menjelang Mudik Lebaran
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR