Tak Boleh Dimasak Sembarangan, Ini 7 Fakta Menarik Kerang Oyster

5. Cara Membuka Oyster

Oyster juga bisa teman-teman olah sendiri di rumah dengan berbagai jenis bumbu.

Tapi bila membeli oyster mentah, kita harus berhati-hati saat akan membuka kerang ini.

Beberapa jenis kerang lain sering dibuka dengan cara direbus terlebih dulu, tapi cara itu tidak direkomendasikan untuk oyster.

Jadi, saat membuka kerang ini penting untuk menggunakan sarung tangan dan pisau khusus, sehingga harus dilakukan orang dewasa.

6. Perhatikan Kebersihan

Teman-teman mungkin sering melihat oyster yang disajikan bersama cangkangnya dalam kondisi segar.

Meski begitu, itu bukan berarti kerang ini selalu dalam kondisi bersih, ya.

Jadi, penting untuk memeriksa kebersihan oyster sebelum diolah jadi masakan.

Oyster yang diolah di tempat dengan perairan bersih memang membuat tampilan kerang ini lebih bersih, tapi tidak ada salahnya tetap mencucinya, ya.

7. Makanan Penuh Manfaat

Baca Juga: 5 Fakta Unik Mutiara, Jenis Permata Berkilau dari Makhluk Hidup

PROMOTED CONTENT