Bobo.id - Buah semangka adalah buah yang segar akan terasa lezat saat dimakan di musim panas.
Namun buah semangka merupakan buah yang sebagian besar berukuran besar.
Sehingga untuk menyimpan buah ini perlu tahu cara yang tepat, terlebih buah semangka yang sudah dipotong.
Lalu, bagaimana cara menyimpan buah semangka yang benar agar bisa bertahan lama?
Cara Menyimpan Buah Semangka
Perlu teman-teman ketahui kalau buah semangka punya ketahanan yang berbeda saat masih utuh dengan yang sudah dipotong.
Dikutip dari National Watermelon Promotion Board, buah semangka yang masih dalam kondisi utuh bisa disimpan lebih lama.
Bahkan buah semangka utuh bisa bertahan selama tiga hingga empat minggu setelah dipanen.
Sedangkan saat sudah dipotong, teman-teman harus menyimpan lebih hati-hati.
Buah semangka sebenarnya adalah jenis buah yang harus habis sekali makan.
Jadi, memang baiknya satu buah semangka harus dihabiskan di hari yang saat saat dipotong.
Baca Juga: Kenapa Makan Nanas Bisa Buat Lidah Terasa Gatal? Ini Alasannya
Buah semangka yang sudah dipotong cenderung tidak bisa bertahan lama.
Tapi kali ini akan dijelaskan cara penyimpanan yang tepat agar buah semangka bisa bertahan sedikit lebih lama setelah dipotong.
Cara Simpan Semangka Potong
Pada semangka yang masih utuh, teman-teman bisa menyimpan dengan meletakkannya di suhu ruang atau di tempat sejuk.
Bahkan semangka utuh justru tidak efektif bila disimpan di dalam kulkas, lo.
Namun, berbeda untuk jenis semangka potong atau yang sudah dibelah.
Semangka potong baiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara khusus.
Jadi, bila teman-teman tidak bisa menghabiskan buah semangka yang sudah dipotong, baiknya simpan tidak dalam bentuk potongan kecil.
Sehingga saat memotong semangka teman-teman disarankan memotongnya menjadi dua bagian.
Lalu, bila satu bagian dirasa sudah cukup, bagian lainnya bisa disimpan tanpa memotongnya menjadi lebih kecil.
Kemudian simpan bagian buah yang terbuka tertutup. Teman-teman bisa meletakan sisi buah yang terpotong pada bagian bawah menempel dengan piring.
Baca Juga: Amankah Tanpa Sengaja Menelan Biji Semangka? Ini Penjelasannya
Atau gunakan plastik khusus makanan untuk menutup permukaan semangka yang terbuka.
Cara ini akan menjaga buah semangka dari udara kulkas karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur buah.
Selain itu, teman-teman juga bisa menyimpan buah semangka dalam wadah yang tertutup rapat untuk buah dengan potongan lebih kecil.
Lalu tambahkan selembar kertas tisu di dalam wadah penyimpanan semangka.
Kertas tisu itu akan membantu menyerap kelembapan berlebih sehingga semangka tetap segar lebih lama.
Namun tetap perlu diingat kalau semangka potong hanya bisa bertahan selama tiga hingga lima hari saja di dalam kulkas.
Nah, itu penjelasan tentang cara menyimpan semangka yang benar, baik buah semangka utuh atau yang sudah dipotong.
Baca Juga: Cocok untuk Siang yang Panas, 7 Jenis Makanan untuk Dinginkan Tubuh
----
Kuis! |
Berapa lama buah semangka utuh bisa disimpan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR