Rahasia Menikmati Dim Sum

Nah, alat makan utama yang umum digunakan untuk makan dim sum adalah sumpit. Alat-alat lainnya hanya digunakan untuk mendukung penggunaan sumpit. Selain sumpit, ternyata menggunakan tangan langsung juga dianggap masih umum digunakan, terutama untuk menikmati dim sum, seperti bakpao.

Saat menggunakan sumpit, disarankan untuk tidak menusuk dimsum, tapi mengangkatnya dengan sumpit. Ternyata, menusuk makanan dengan sumpi dianggap dapat membawa kesialan.

Putri Puspita

Rahasia Cara Menikmati Dim Sum

Tambahan Saus

Banyak dim sum yang kita temui menggunakan saus sambal dalam berbagai bentuk. Padahal, dim sum yang autentik atau asli hanya menggunakan tiga macam saus, yaitu kecap asin, cuka yang dicampur irisan jahe, dan minyak cabai.

Sudah siap menikmati dim sum?

Teks dan Foto: Putri Puspita | Bobo.ID

PROMOTED CONTENT