Seharusnya Beginilah Cara Makan Sushi yang Benar

Padahal, seharusnya acar jahe dimakan setelah selesai menyantap sushi atau sebelum mencoba menu lainnya.

Acar jahe disediakan ternyata memiliki tujuan khusus, yaitu untuk menetralisir mulut dari rasa sushi sebelumnya, sebelum menikmati menu lainnya.

3. Urutan Memakan Sushi

Ketika makan di restoran, biasanya orang akan memesan menu sesuai selera.

Padahal, menikmati sushi ada urutannya, lo, teman-teman. Urutan memakan sushi tersebut gunanya agar kualitas rasa yang sebenarnya tetap terjaga.

Seharusnya, sashimi (daging ikan tanpa nasi) dinikmati paling awal, lalu dilanjutkan dengan nigiri (ikan dengan nasi), barulah kemudian maki roll (sushi yang digulung nori).

Jika menginginkan katsu, biasanya dimakan di akhir, setelah semua sushi yang kita makan habis.

4. Wasabi

Wasabi ini memiliki rasa pedas yang unik dan biasanya selalu disediakan saat kita memesan sushi.

Kebanyak orang meletakkan wasabi ini di atas sushi atau mencelupkannya di dalam kecap asin kemudian diaduk.

Padahal menurut seorang ahli sushi, Master Koji, wasabi ini dimakan terpisah dan bukan sekaligus dengan sushi.

Itu sebabnya, wasabi diletakkan terpisah dari piring sushi.

PROMOTED CONTENT