Yuk, Membuat Es loli Kacang Merah yang Enak dan Bergizi!

Bobo.id – Saat liburan, enaknya membuat es loli sendiri bersama keluarga di rumah.

Nah, ini dia resep es loli yang enak dan menyegarkan, yaitu es loli kacang marah.

Selain enak, kudapan ini juga memiliki nilai gizi yang tinggi, lo, teman-teman.

Tertarik ingin mencobanya sendiri di rumah? Ajak Ayah, Ibu, Kakak, dan Adik untuk membuatnya bersama, ya!

Sebelumnya, kita perlu menyiapkan :

Bahan Kacang Merah:

100 gram kacang merah kaleng, direndam 2 jam

75 gram gula pasir

BACA JUGA : Es Krim Ini Tidak Bisa Meleleh. Apa Rahasianya?

200 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 lembar daun pandan diikat

Bahan:

400 ml santan dari 1 butir kelapa 

2 lembar daun pandan diikat

1/4 sendok teh garam 

100 gram gula pasir 

BACA JUGA : Sejarah Es Krim

Cara Membuat Puding Cokelat Biskuit Marie:

1. Presto kacang merah sampai empuk kemudian rebus kembali kacang merah bersama 500 ml air, gula pasir dan daun pandan.

2. Aduk sampai kacang merah hancur lalu masukkan santan. Aduk sampai mendidih.

3. Kemudian tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan. Aduk hingga kental dan dinginkan.

4. Rebus santan, daun pandan, garam dan gula pasir sampai mendidih

BACA JUGA : Cara Membuat Es Melon Segar

5. Setelah mendidih, dinginkan dan masukkan kacang merah.

6. Aduk sampai rata lalu tuang ke dalam cetakan es loli.

7. Bekukan dan siap disantap bersama!

O iya, resep ini untuk 10 porsi es loli, ya, teman-teman!

Resep ini sudah diuji coba di dapur Sajian Sedap

PROMOTED CONTENT