Bobo.id – Selama ini, ada beberapa makanan yang dianggap bisa membuat kita kegemukan.
Biasanya, makanan-makanan itu mengandung kalori dan lemak yang tinggi.
Akibatnya, banyak orang yang menghindari makanan itu karena dianggap tidak menyehatkan.
Padahal sebenarnya, ada beberapa makanan yang walaupun mengandung lemak yang tinggi tapi tetap menyehatkan, lo.
Itu karena lemak yang terkandung di dalamnya merupakan lemak baik.
Bisa juga karena makanan itu mengandung karbohidrat yang bisa lebih mudah dicerna.
Lagipula, tubuh kita itu kan tetap membutuhkan nutrisi lain yang ada di dalam makanan.
Misalnya saja vitamin, mineral, zat besi, antioksidan, protein, dan lain-lain
Lalu, makanan apa saja, sih, yang dianggap bikin gemuk tapi menyehatkan? Yuk, kita cari tahu!
BACA JUGA: Makanan Termahal di Dunia
1. Kacang Pistachio
Kacang pistachio disebut memiliki jumlah kalori yang tinggi dan hal itu memang benar.
Namun, jenis kacang ini sebenarnya tidak membuat kita kegemukan, lo.
Karena kacang pistachio juga mengandung protein dan serat.
Zat-zat ini bisa mengurangi asupan kalori di tubuh kita dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
BACA JUGA: Kacang Macadamia, Kacang Termahal di Dunia
2. Kentang
Sama seperti nasi, kentang juga mengandung karbohidrat yang bisa menggemukkan tubuh kita.
Kalau kita makan keripik kentang atau kentang goreng di restoran cepat saji, memang iya, kentang bisa menaikkan berat badan kita.
Atau makan kentang sebagai lauk dengan nasi sebagai makanan utamanya, itu pasti membuat kita gemuk.
Namun, kalau kita mengubah cara penyajiannya, kentang bisa menyehatkan tubuh kita, lo.
Bahkan kentang lebih menyehatkan daripada nasi karena kentang tidak menyebabkan gula darah naik.
Kita bisa makan kentang rebus tanpa ditambah garam atau gula dan dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.
BACA JUGA: 5 Fakta Unik Seputar Kentang
3. Alpukat
Sebenarnya, alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung lemak.
Wah, kalau begitu, apakah kita tidak boleh makan alpukat?
Jangan khawatir, teman-teman, karena lemak yang terkandung di dalam alpukat merupakan lemak baik, kok.
Memang, alpukat mengandung lemak jahat juga, tapi jumlahnya itu sedikit kalau dibandingkan dengan lemak baik.
Selain itu, alpukat juga mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA: Benarkah Alpukat Mengandung Lemak yang Tak Baik untuk Kita?
4. Selai Kacang
Sama seperti alpukat, selai kacang juga mengandung lemak, bukan lemak jahat tapi lemak baik.
Kita bisa mendapatkan banyak gizi dari selain kacang.
Cobalah untuk mengolesi selai kacang ke roti tawar.
Pilihlah roti gandum yang bisa lebih menyehatkan tubuh daripada roti tawar biasa.
BACA JUGA: Kacang Tanah, Sebenarnya Bukan Kacang! Jadi Apa, ya?
5. Pasta
Pasta juga dianggap sebagai sumber karbohidrat sehingga sering dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.
Namun begitu, kandungan karbohidrat pada pasta tidak sebanyak nasi.
Itulah kenapa pasta tidak membuat kadar gula darah jadi meningkat.
Bahkan karbohidrat itu bisa dicerna dengan baik oleh tubuh kita, lo.
Nah, itulah beberapa makanan yang sering dianggap bisa bikin gemuk tapi ternyata menyehatkan.
Selamat makan, teman-teman!
BACA JUGA: Inilah 10 Jenis Pasta, Makanan yang Berasal dari Italia
Sumber: Nationalgeographic.co.id
Penulis | : | Cirana Merisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR