Bobo.id – Pernahkah teman-teman merasa haus atau mulut terasa kering setelah menyantap sesuatu yang manis seperti es krim, susu cokelat, jus buah bergula, atau permen?
Reaksi ini dikenal dengan istilah post-dessert thirst.
BACA JUGA: Sudah Sarapan Tapi Masih Lapar Juga? Mungkin ini Penyebabnya
Lalu, Kenapa Makan dan Minum Manis Membuat Seseorang Menjadi Cepat Haus?
Menurut Dr. Caroline Apovian, seorang profesor dari Departemen Endokrinologi, Diabetes, dan Gizi di Boston University School of Medicine di Amerika Serikat, rasa haus tersebut disebabkan oleh meningkatnya kadar gula darah di dalam tubuh.
Sama seperti partikel garam, kelebihan glukosa dalam gula yang kita konsumsi akan diserap oleh usus, lalu akan tersebar ke dalam aliran darah.
Partikel gula dalam darah akan menyerap air dari sel tubuh dan masuk ke dalam darah.
Sesaat setelah sel-sel tubuh kehilangan kandungan air, sel-sel tersebut akan mengirimkan sinyal kepada otak yang berisi informasi bahwa mereka membutuhkan lebih banyak air untuk mencairkan gula dalam darah.
BACA JUGA: Makanan yang Membuat Kita Semakin Lapar
Maka hasilnya, tenggorokan kita akan terasa begitu kering dan kita akan merasa begitu haus.
Kita akan memiliki keinginan untuk minum lebih banyak air.
Rangkaian kejadian ini berlangsung dalam waktu yang singkat karena glukosa yang diserap oleh usus akan mengalir melalui pembulih darah dalam durasi yang begitu cepat.
Sehingga kita dapat merasakan haus setelah 5 hingga 10 menit setelah mengkonsumsi makanan atau minuman manis.
Menurut Caroline, untuk mengatasi rasa haus setelah makan atau minum yang manis, lebih baik langsung minum segelas air putih.
Sebaiknya menghindari minum minuman yang manis setelah mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak gula.
BACA JUGA: Ngemil, Boleh atau Tidak?
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Penulis | : | Felixia Amanda |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR