Selain Rendang, 5 Kuliner Khas Padang Ini Tak kalah Nikmat, lo!

2. Dendeng Batokok

Dendeng Batokok sajian kuliner Padang yang ada di Kota Sawahlunto.

Hidangan yang satu ini dihadirkan dengan Irisan daging tipis kering berlumur minyak kelapa.

Dendeng Batokok biasa disantap bersama nasi aneka sayur dan sambal.

BACA JUGA : Inilah 5 Negara dengan Kuliner Terbaik, Apakah Indonesia Salah Satunya?

3. Gulai Gajebo

Gulai gajebo, atau gajeboh, atau sampade daging adalah masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi.

Bagian yang dipakai adalah punuk, dengan lemak tebal menempel di bagian daging.

Semakin tipis bagian daging, rasanya semakin gurih, lo.

Potongan 'lemak berdaging' itu disajikan dengan kuah asam padeh yang sama sekali tidak menggunakan santan.

Bisa dibilang, karena bahan utama yang sulit didapat, membuat gulai gajebo menjadi salah satu 'masakan langka'.

BACA JUGA : Inilah 5 Tren Kuliner Thailand yang Populer di Indonesia

4. Gulai Banak

Makanan pedas ini berbahan dasar otak sapi yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah dan santan.

PROMOTED CONTENT