Sifat anti-mikroba ini biasanya ditemukan di rempah-rempah yang memunculkan rasa pedas atau panas.
Nah, dalam sebuah survei, para peneliti mencatat kalau penggunaan rempah ini meningkat seiring peningkatan suhu tahunan rata-rata.
Di tempat yang panas dan makanan tidak disimpan di lemari es, makanan akan lebih cepat membusuk, teman-teman.
Dengan menggunakan rempah-rempah, bisa membantu makanan bertahan sedikit lebih lama dan ternyata mempunyai rasa yang lebih enak.
Baca Juga : Kenali Tanda Flu Perut atau Gastroenteritis dan Pencegahannya, yuk!
2. Membuat Berkeringat
Makan makanan yang pedas akan membuat kita berkeringat, teman-teman. Keringat ini membantu kita untuk mendinginkan diri saat berada di tempat yang panas.
Efek pendinginan evaporatif atau dengan penguapan yang terjadi saat ktia berkeringat ini berguna untuk menjaga keseimbangan tubuh.