Kentang Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas, Mengapa Begitu?

By Avisena Ashari, Selasa, 26 Februari 2019 | 19:24 WIB
Tips menyimpan kentang (MaxPixel's contributors)

Simpan Kentang di Tempat yang Dingin

Kentang yang disimpan di tempat dingin bisa disimpan selama berbulan-bulan, lo. Yaitu di suhu 6 - 10 derajat Celcius.

Suhu ini lebih hangat dibandingkan suhu di dalam kulkas.

Tempat penyimpanan yang memiliki suhu 6 - 10 derajat Celcius misalnya di ruangan seperti gudang.

Suhu ini bisa membantu memperlambat pertumbuhan tunas di kulitnya.

Pertumbuhan tunas pada kentang merupakan salah satu tanda kalau kentang mulai membusuk, teman-teman.

Suhu yang dingin juga membantu kentang menjaga kandungan vitamin C di dalamnya.

Menyimpan kentang di suhu ruangan normal juga boleh, kok. Namun ketahanannya lebih sebentar dibandingkan yang disimpan di tempat dingin.

Baca Juga : Suweg, Kerabat Bunga Bangkai Raksasa yang Punya Umbi di Bawahnya