Suka Mengonsumsi Jamur? Banyak Manfaatnya untuk Kesehatan, lo!

By Avisena Ashari, Rabu, 13 Maret 2019 | 12:12 WIB
Jamur yang dimasak bersama pasta (MaxPixel's contributors)

Beta glucan: Beta glucan adalah serat yang baik untuk kesehatan jantung dan kadar kolesterol.

Kandungan ini juga bisa mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes, lo.

Jamur yang tinggi kandungan beta glucan adalah jamur tiram dan jamur shiitake.

Vitamin B: Dalam jamur ada banyak vitamin B, lo. Ada riboflavin, niacin, dan asam pantonetat.

Riboflavin baik untuk sel darah merah, sementara niacin baik untuk sistem pencernaan dan kesehatan kulit. Asam pantonetat berguna untuk sistem saraf dan hormon tubuh.

Tembaga: Mineral yang satu ini bisa membantu tubuh memproduksi sel darah merah, menjaga kesehatan tulang dan saraf.

Potassium: Potassium juga dikenal dengan nama kalium. Terkenal bisa didapatkan dalam pisang, dalam jamur juga ada, lo.

Mineral ini baik untuk kesehatan jantung, otot, dan fungsi saraf, teman-teman.

Baca Juga : Apa yang Membuat Kita Memiliki Berat Badan yang Sehat? #AkuBacaAkuTahu

Yuk, lihat video ini juga!