Produk Fermentasi Bermanfaat untuk Tubuh
Saat ini, kita melihat sudah ada banyak produk fermentasi. Misalnya yogurt yang sudah terdiri dari berbagai jenis dan rasa atau tempe yang jadi makanan khas Indonesia.
Ternyata produk fermentasi sudah ada sejak zaman dulu dan menjadi salah satu cara yang digunakan oleh nenek moyang untuk menikmati makanan.
Itu karena selain membuat makanan lebih kaya rasa, makanan dan minuman fermentasi juga bisa meningkatkan daya simpan produk itu sendiri.
Tidak hanya itu, produk fermentasi juga dipercaya punya banyak manfaat untuk tubuh, lo, teman-teman.
Baca Juga: Ada Lemak Baik dan Lemak Jahat, Apa Perbedaannya? #AkuBacaAkuTahu
Mengonsumsi berbagai produk fermentasi bisa meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus sehingga meningkatkan kesehatan usus.
Proses fermentasi pada makanan dan minuman juga bisa menambah nilai gizi dari makanan, terutama kandungan vitamin B.
Terdapat Banyak Bakteri Baik dalam Usus
Bakteri tidak hanya menyebabkan penyakit saja, nih, teman-teman, tapi juga ada bakteri baik, seperti yang ada dalam usus kita.