Apa yang Terjadi di Tubuh Kalau Terlalu Banyak Mengonsumsi Jus Buah
Saat minum segelas jus buah, setara dengan kita makan beberapa buah utuh namun tanpa serat.
Di dalam jus buah, ada banyak kandungan gula fruktosa. Hati merupakan satu-satunya organ tubuh kita yang bisa memprosesnya lewat proses metabolisme, dengan jumlah yang sesuai.
Ketika hati menerima fruktosa terlalu banyak dari yang bisa ia proses, sisanya akan diubah menjadi lemak, teman-teman.
Sebagian lemak ini bisa menumpuk di hati dan berkontribusi membentuk penimbunan lemak dan resistensi insulin.
Resistensi insulin ini bisa menjadi penyebab diabetes dan penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Meskipun ini tidak begitu terasa dampaknya pada orang yang sehat dan aktif, ini bisa berbahaya bagi orang yang kelebihan berat badan atau kondisi metabolisme tertentu.
Penelitian juga mengungkapkan kalau gula dalam bentuk cairan (dari minuman yang mengandung gula tambahan) bisa menyebabkan resistensi insulin, menaikkan trigliserida (asam lemak), menaikkan kolesterol jahat (LDL) yang teroksidasi dan membuat lemak perut menumpuk dalam waktu 10 minggu saja.
Baca Juga: Suka Buah Jeruk? Makan Jeruk Setiap Hari Bisa Mencegah Gangguan Mata, lo!