2. Mencegah Anemia
Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan kadar hemoglobin dalam darah atau kekurangan protein sel darah merah.Dalam jengkol ada kandungan zat besi. Zat besi berperan penting untuk mencegah dan mengatasi kekurangan produksi sel darah merah dalam tubuh kita.3. Memperkuat Tulang dan GigiKalsium dan fosfor pada jengkol zat yang dibutuhkan oleh tulang dan gigi kita.Kalsium dan fosfor bisa mencegah tulang rapuh (osteoporosis), teman-teman.4. Membasmi Radikal BebasJengkol mengandung beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan bisa meningkatkan ketajaman penglihatan.Vitamin A dan Vitamin C juga berperan sebagai antioksidan. Manfaat antioksidan dikenal zat ampuh yang melawan radikal bebas bisa menyebabkan kanker.5. Baik untuk Pasien Penyakit JantungJengkol termasuk makanan diuretik. Makanan atau minuman diuretik membuat pembuangan urin menjadi lancar.
Pembuangan urine yang lancar sangat baik untuk penderita penyakit jantung.
Baca Juga: Tidak Suka Sarapan? Sarapan Bisa Menurunkan Risiko Diabetes dan Meningkatkan Fokus, lo!