Baha-baha
Baha-baha
Olahan sagu baha-baha ini hanya disajikan oleh warga Kampung Lopintol di Distrik Teluk Mayalibit, Raja Ampat, teman-teman.
Baha-baha dibuat dengan sagu basah yang dikeringkan dan ditapis menggunakan saringan.
Sagu itu dicampur dengan kelapa parut kemudian dipanaskan menggunakan teflon yang dilapisi minyak.
Adonan itu kemudian dipipihkan di atas teflon dan dimasak sampai kecokelatan, kemudian disajikan dengan digulung.
Dari keempat olahan sagu dari Papua itu, mana yang pernah kamu cicipi atau ingin kamu cicipi?
Baca Juga: Pernah Coba Gembili? Umbi Gembili Baik untuk Pasien Diabetes
Yuk, lihat video ini juga!