1. Sumber Protein
Ikan salmon memiliki banyak protein berkualitas tinggi yang merupakan protein penting dalam kehidupan sehari-hari.
Protein memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti membantu tubuh pulih dari cedera, melindungi kesehatan tulang, hingga menjaga massa otot selama proses penurunan berat badan.
Setiap 3,5 ons daging ikan salmon mengandung 22-25 gram protein. Tentunya, jumlah protein itu sangat bagus.
Baca Juga: Terkenal sebagai Ikan Bergizi, Salmon Ternyata Lahir di Sungai
2. Lemak omega-3
Ikan salmon adalah salah satu makanan terbaik untuk memenuhi kebutuhan lemak omega-3.
Setiap 100 gram daging ikan salmon ternak, memiliki lemak omega-3 sebanyak 2,3 gram.
Sementara itu, salmon liar mengandung sekitar 2,6 gram lemak omega-3.