Sering Dijadikan Sushi, Ini Dia 7 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan

By Cirana Merisa, Jumat, 6 Desember 2019 | 19:00 WIB
Sushi dengan topping salmon mentah (MaxPixel's contributors)

Tubuh kita tidak bisa memproduksi lemak omega-3, sedangkan protein ini sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Mengonsumsi dua porsi ikan salmon dalam waktu seminggu bisa memenuhi kebutuhan lemak omega-3.

3. Kaya Vitamin B

Dalam daging ikan salmon liar terdapat banyak sekali kandungan vitamin B, mulai dari vitamin B1-B6, B9, hingga B12.

Baca Juga: Wah, Ternyata Penciuman Salmon Justru Lebih Baik Dibandingkan Anjing!

Vitamin B membantu tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi. Kemudian, vitamin B juga mendukung tubuh untuk memperbaiki sel DNA yang rusak.

Vitamin B terbukti menurunkan peradangan dalam tubuh yang bisa saja mengacu pada penyakit jantung.

Tidak heran, banyak studi yang menegaskan bahwa vitamin B bisa mengoptimalisasi sistem otak dan saraf.