Sering Dijadikan Sushi, Ini Dia 7 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan

By Cirana Merisa, Jumat, 6 Desember 2019 | 19:00 WIB
Sushi dengan topping salmon mentah (MaxPixel's contributors)

4. Menurunkan Risiko Penyakit Berbahaya

Karena kandungan lemak di dalam daging ikan salmon sangatlah banyak, omega-3 bisa menurunkan beberapa risiko penyakit berbahaya.

Misalnya penyakit jantung termasuk serangan jantung atau stroke, kanker, demensia, alzheimer, dan penyakit lainnya.

Tidak hanya itu, daging ikan salmon juga dipercaya meredakan nyeri atau pembengkakan pada persendian tangan dan kaki yang disebabkan oleh autoimun.

Baca Juga: Mirip dengan Ikan Salmon, Cari Tahu Tentang Ikan Trout, yuk!

5. Sumber Potasium yang Baik

Salmon mengandung potasium tinggi. Dalam daging ikan salmon liar, terdapat 18 persen potasium pada setiap 3.5 ons dagingnya.

Pada ikan salmon ternak, hanya ada 11 persen potasium. Namun begitu, faktanya, salmon memiliki lebih banyak kandungan potasium dibandingkan pisang.

Dengan kata lain, ikan salmon bisa membantu kita mengontrol tekanan darah. Risiko terserang stroke pun juga menurun.