Bobo.id – Apakah teman-teman sering makan telur asin? Telur yang luarnya berwarna biru muda ini rasanya lebih gurih dari telur ayam.
Sesuai dengan namanya, telur asin memiliki putih telur yang rasanya lebih asin, sedangkan kuning telurnya memiliki rasa yang lebih gurih.
Biasanya, telur asin disajikan dengan cara direbus, lalu dijadikan lauk sebagai makanan pendamping nasi.
Namun, saat ini, kita bisa menemukan banyak makanan yang disajikan dengan olahan telur asin atau yang lebih dikenal dengan nama salted egg.
O iya, biasanya telur bebek lah yang dijadikan telur asin. Mengapa bukan telur ayam, ya? Yuk, cari tahu jawabannya!
Baca Juga: Dari Telur Sampai Almon, Ini 5 Makanan yang Tidak Membuat Gula Darah Naik