Susu Sapi Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Kapan Manusia Mulai Minum Susu Sapi?

By Tyas Wening, Kamis, 20 Februari 2020 | 19:30 WIB
Sapi perah diternakkan untuk dimanfaatkan susunya (MaxPixel's contributors)

Bobo.id - Siapa yang rutin mengonsumsi susu, baik pada pagi dan malam hari?

Susu disebut punya manfaat yang baik untuk anak-anak, terutama yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Hal ini disebabkan karena di dalam susu terdapat protein, kalsium, lemak, potasium, iodin, vitamin B12, vitamin B2, dan fosfor.

Kebanyakan susu yang dikonsumsi, baik dalam bentuk cair maupun bubuk berasal dari susu sapi.

Namun selain susu sapi, sebenarnya masih ada berbagai susu lainnya yang didapatkan dari hewan lain.

Sejak kapan manusia mulai mengonsumsi susu dan mengapa susu sapi yang dipilih untuk dikonsumsi hingga saat ini, ya?

Baca Juga: Kalau Kamu Tahu Sejarah Mi Instan Ini Mungkin Kamu Akan Sedih, Ternyata Ini Sejarahnya yang Tak Terduga

Konsumsi Susu Sapi Sudah Dimulai Ribuan Tahun Lalu

Konsumsi susu sapi bukanlah menjadi hal baru saat ini. Pada tahun 3.000 Sebelum Masehi, minum susu sapi adalah suatu hal yang baru.

Dari penelitian ilmiah yang dilakukan pada sampel gigi penduduk di Eropa dan Asia Barat Daya utara, konsumsi susu hewan dipercaya sudah berlangsung sejak tahun 3.000 Sebelum Masehi.