Pastel
Pastel adalah salah satu jajananan pasar yang mudah kita temui. Makanan ini sebenarnya sejenis pastry yang dibuat dari tepung terigu. Bentuknya seperti kerang di mana bagian dalamnya diberikan isian.
Ada dua jenis pastel,yaitu pastel basah serta pastel kering dan pastel tutup.
Pastel basah biasanya berisi sayuran dan keju parut pada adonan kulit. Sedangkan pastel kering biasanya berukuran yang lebih kecil dan diisi abon, ebi, atau kacang.
Pastel kering ini ditutup dan dipanggang hingga matang dan renyah. Biasanya pastel dipanggang, tapi ada juga yang digoreng hingga renyah.
Baca Juga: Setelah Menuang Air Dingin ke Dalam Gelas, Bagian Luar Gelas akan Ikut Basah! Ini Penjelasannya