Jahe juga kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral, yang membuat kulit halus dan jernih.
Studi pada 2012 yang dipublikasikan di International Journal of Molecular Science mengatakan, antioksidan dalam jahe dalam menjaga sel kulit dan memperbaiki kerusakan kulit.
2. Meningkatkan Imunitas
Jus sehat ini baik untuk kekebalan tubuh, baik orangtua maupun anak-anak yang sedang mengalami masa pertumbuhan.
Vitamin A dan C dalam wortel membantu produksi sel kekebalan tubuh.
Secara khusus, vitamin A meningkatkan produksi sel darah putih.
Sel darah putih membantu menghilangkan patogen yang menyebabkan penyakit.
Studi di 2012 yang diterbitkan dalam Journal of the Science of Food and Agriculture mengatakan, stimulasi respons imun lebih baik setelah konsumsi wortel organik dibandingkan dengan jenis wortel lain.
Sedangkan jahe meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung antioksidan kuat dan sifat anti-inflamasi.
Manfaat jahe yang lain, dapat meningkatkan sirkulasi, yang berarti lebih banyak oksigen mencapai jaringan untuk membantu mengeluarkan racun.
Baca Juga: Kue Jahe Khas Natal Sudah Dibuat Manusia Sejak 4500 Tahun yang Lalu