Telur Harus Bersuhu Ruang Sebelum Direbus
Biasanya, ibu akan menyimpan telur di dalam kulkas dan telur baru akan dikeluarkan saat akan direbus.
Wah, ternyata suhu telur menjadi hal utama yang harus diperhatikan jika tidak ingin telur retak dan pecah saat direbus.
Suhu telur yang dingin akan bertemu dengan air yang panas dan akibatnya, akan terjadi perbedaan suhu yang ekstrim, nih, teman-teman.
Perbedaan suhu yang ekstrim, yaitu panas dan dingin inilah yang kemudian membuat telur akan mudah retak.
Kalau teman-teman ingin merebus telur, maka sebaiknya keluarkan telur dari kulkas beberapa jam sebelum merebusnya.
Bahkan kita juga bisa mengeluarkan telur dari kulkas sehari sebelumnya agar telur berada pada suhu ruang yang netral, tidak terlalu dingin, juga tidak terlalu panas.
Baca Juga: Tak Hanya di Indonesia, 8 Makanan Lezat Ini Juga Terkenal di Luar Negeri, Salah Satunya Rendang!