Hindari Merebus Telur pada Air Mendidih
Siapa yang sering memasukkan telur pada air yang sudah mendidih untuk merebusnya?
Merebus telur pada air mendidih dianggap akan membuat telur lebih cepat matang karena suhu air yang tinggi.
Namun sebaiknya kita tidak merebus telur pada air mendidih, nih, teman-teman.
Kalau diperhatikan, air yang mendidih akan bergejolak, sehingga membuat telur bisa baik turun atau membentur permukaan panci rebusan telur.
Baca Juga: Anak-Anak Mudah Terserang Flu, Terapkan 4 Kebiasaan Baik Ini untuk Mencegahnya!
Hal ini tentu akan menyebabkan telur bisa retak, maupun pecah ketika direbus.
Solusi agar telur tidak retak dan pecah saat direbus adalah rebus telur dalam air biasa yang tidak mendidih dan bergejolak.
Air biasa ini maksudnya adalah air yang tidak panas mendidih, maupun tidak dingin, atau pada air yang panas namun tenang.
Kita bisa mendidihkan air untuk merebus terlebih dulu, kemudian saat air mulai bergejolak, kecilkan api agar air tidka lagi mendidih dan bergejolak.
Setelah itu, baru kita bisa memasukkan telur secara perlahan agar kulit telur tidak retak dan pecah.
Nah, kalau teman-teman ingin merebus telur, ingat untuk selalu minta bantuan orang dewasa, ya, agar tidak terkena air panas yang digunakan untuk merebus.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Yuk, tonton video ini juga!