Banyak Makanan yang Melalui Proses Fermentasi, Ayo Ketahui Proses Fermentasi pada Makanan!

By Tyas Wening, Jumat, 24 April 2020 | 18:00 WIB
Tempe (Creative Commons - FotoosVanRobin)

Bobo.id - Bisakah teman-teman menyebutkan makanan atau minuman yang dibuat melalui proses fermentasi?

Ada berbagai makanan dan minuman yang bisa kita konsumsi namun dengan melalui proses fermentasi.

Tempe, yogurt, hingga roti dibuat melalui proses fermentasi sebelum bisa kita nikmati.

Fermentasi bisa terjadi karena adanya organisme tertentu yang membantu untuk mengubah makanan maupun minuman hingga bisa terfermentasi.

O iya, makanan yang berfermentasi berbeda dengan makanan basi, teman-teman.

Kalau makanan fermentasi, berarti makanan itu masih bisa dan layak untuk dikonsumsi, berbeda dengan makanan basi yang berbahaya bagit tubuh jika dikonsumsi.

Ketahui bersama proses yang terjadi saat proses fermentasi berlangsung, yuk!

Baca Juga: Benarkah Memejamkan Mata Membantu Mengingat Sesuatu? Cari Tahu Penjelasannya, yuk!