Memil guksu
Mi dingin lainnya yang jadi favorit saat musim panas di Korea adalah memil guksu. Jika disajikan dingin, memil guksu disebut makguksu.
Menu mi gandum ini biasanya disajikan dengan kaldu kimchi dan diberi topping mentimun, kimchi, sayuran, daging, dan pasta cabai.
Chogye guksu
Menu mi dingin lainnya adalah chogye guksu yang dibuat dari kaldu ayam yang didinginkan dengan cuka dan moster.
Kemudian kaldu itu ditambahkan mi dan topping ayam.
Makanan ini juga awalnya berasal dari makanan musim dingin di Korea Utara.
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com