Bisa saja nugget yang orang tua kita beli terbuat dari bahan yang mengandung terlalu banyak lemak, seperti bagian kulit ayam.
Kalau terlalu banyak lemak dalam nugget, maka lemak dari kulit ayam akan larutsaat digoreng, sehingga nugget jadi keriput dan kempis setelah beberapa jam.
Tips Menggoreng Nugget agar Tidak Keriput dan Kempis
Nugget yang teman-teman goreng bisa saja tidak keriput dan kempis lagi setelah digoreng.
Beberapa cara ini bisa kamu lakukan saat menggoreng nugget, lo.
Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu, Ternyata Makanan dan Minuman Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Soda
1. Gunakan Minyak Panas
Cara pertama untuk membuat nugget tidak keriput setelah digoreng adalah dengan menggoreng menggunakan minyak panas.
Pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng nugget sudah benar-benar panas sebelum kita memasukkan nugget.
Menggoreng dengan minyak panas akan menghindarkan kita menggoreng dan merendam nugget terlalu lama di dalam minyak.
Saat menggoreng, pastikan untuk membalik nugget, tapi jangan terlalu sering agar nugget tidak menyerap terlalu banyak minyak.
O iya, menggoreng nugget sebenarnya tidka butuh waktu lama, karena sebenarnya nugget sudah matang.