Beda Jenis Kue, Beda Juga Cara Simpannya, Ketahui Cara Tepat Menyimpan Kue Utuh Maupun yang Sudah Dipotong

By Tyas Wening, Minggu, 26 Juli 2020 | 20:00 WIB
Ilustrasi kue yang sudah dipotong (MaxPixel's contributors)

Nah, ternyata frosting pada kue juga berfungsi sebagai pelindung untuk kue, lo, teman-teman.

Inilah sebabnya, kalau kamu ingin menyimpan kue yang sudah dilapisi frosting, kita tidak perlu membungkusnya dengan plastik.

Kue yang dilapisi frosting cukup disimpan dalam wadah tertutup, agar tidak terkontaminasi oleh debu sekitar.

Pada suhu ruang, kue dengan frosting punya umur simpan sampai empat hingga lima hari.

Baca Juga: Masih Suka Rebus Sayuran? Ubah Cara Masak Sayur Jika Tidak Ingin Hal Ini Terjadi pada Tubuh!

3. Kue Potong

Kue yang sudah dipotong tapi tidak habis dimakan akan disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati kemudian.

Cara menyimpan kue potong ini juga berbeda dengan dua jenis kue sebelumnya.

Kue yang sudah dipotong akan berkurang kelembapannya, yang menyebabkan akan cepat basi.

Inilah sebabnya, kue yang sudah dipotong sebaiknya ditutupi bagian yang diiris menggunakan plastic wrap.

Baca Juga: Tidur Siang Bisa Mendatangkan 5 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh, Salah Satunya Baik untuk Otak!

Pastikan plastik pembungkus tadi menempel dengan baik pada bagian kue yang diiris, agar kue tetap lembap dan tidak kering.

Pada suhu ruang, kue potong bisa bertahan sekitar tiga sampai empat hari, lebih singkat dari kue yang masih utuh.

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com