Beda Jenis Kue, Beda Juga Cara Simpannya, Ketahui Cara Tepat Menyimpan Kue Utuh Maupun yang Sudah Dipotong

By Tyas Wening, Minggu, 26 Juli 2020 | 20:00 WIB
Ilustrasi kue yang sudah dipotong (MaxPixel's contributors)

1. Kue Polos Utuh

Siapa yang suka membuat kue di rumah? Sebelum dihias, kue tart yang kita nikmati adalah kue polos, yang bisa terbuat dari kue bolu.

Nah, kalau kita belum akan menghias atau memakannya, kue polos yang masih utuh bisa disimpan di suhu ruang tanpa dimasukkan ke dalam kulkas.

Caranya, cukup siapkan plastik pembungkus atau plastic wrap, kemudian bungkus kue polos yang masih utuh tadi dengan plastik pembungkus.

Baca Juga: Rahasia Membuat Bolu Gulung Anti Gagal, Rasanya Mirip dengan Bolu Gulung Khas Medan!

Setelah dibungkus dengan rapat, maka kue bisa disimpan dalam suhu ruang selama satu minggu.

O iya, kue yang berbahan dasar minyak akan punya usia simpan yang lebih panjang dibandingkan kue berbahan mentega.

2. Kue yang Sudah Dilapisi Frosting

Kue ulang tahun kebanyakan akan dilapisi frosting, yang terbuat dari campuran mentega, susu, dan gula halus.

Selain membuat kue terlihat lebih cantik, frosting juga akan menambah rasa pada kue yang kita makan.

Baca Juga: Ingin Menikmati Kentang Goreng Renyah Seperti di Restoran? Yuk, Ikuti Tips Menggoreng Kentang Berikut Ini