Rahasia Merebus Mi
Mi yang digunakan untuk membuat mi ayam ada banyak macamnya.
Yang harus kita perhatikan adalah ukuran diameter dan ketebalan mi, teman-teman.
Semakin tebal dan diameternya lebar, maka waktu merebus mi jadi lebih lama.
Namun, perhatikan juga tekstur mi, ya. Sebabnya, mi ayam lebih lezat kalau mi yang digunakan kenyal dan tidak lembek.
Menambahkan Topping
Karena mi ayam ini buatan sendiri, teman-teman bisa menambahkan berbagai topping kesukaan, misalnya bakso daging atau tumisan jamur kancing.
Kita juga bisa menambahkan pangsit basah maupun pangsit kering di atas mi ayam ini.
Teman-teman juga bisa menambahkan sawi yang direbus atau sayuran lainnya. Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang sesuai selera.
Bagaimana, apa teman-teman tertarik mencoba membuat mi ayam sendiri di rumah?
Baca Juga: Ingin Coba Buat Tom Yam Khas Thailand? Ternyata Rahasia Bumbunya Mudah Dibuat di Rumah
(Penulis: Raka)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com