Omurice
Apakah ada yang menu sarapan favoritnya adalah nasi telur? Nah, nasi telur ternyata juga merupakan makanan khas Jepang.
Namun nasi telur khas Jepang berbeda dengan nasi telur yang biasa kita nikmati saat sarapan, lo.
Dalam bahasa Jepang, omu berarti omelet atau telur dadar, sedangkan rice dalam bahasa Inggris berarti nasi.
Maka itu, makanan yang bernama omurice ini dapat diartikan sebagai nasi telur.
Baca Juga: Musik Campursari, Musik Nasional Kebanggaan Indonesia yang Juga Terkenal di Belanda!
Bedanya omurice dengan nasi telur yang biasa teman-teman nikmati adalah nasi yang digunakan dalam omurice merupakan nasi goreng dengan ayam dan sayur.
Nasi goreng kemudian dibungkus dengan telur dadar yang sangat lembut dan disiram dengan saus berwarna cokelat.
Cara pembuatan telur dadar pada omurice juga menarik karena membutuhkan teknik yang sulit untuk membuat bentuk yang bagus dan tekstur telur dadar yang lembut.
Kalau teman-teman berlibur ke Jepang, kita akan dengan mudah menemukan kedai khusus sarapan yang menjual omurice, yang disebut kissaten dalam bahasa Jepang.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com