Bobo.id - Siapa yang suka mengonsumsi makanan olahan ikan?
Konsumsi ikan sangat dibutuhkan bagi anak-anak yang sedang berada dalam masa pertumbuhan seperti kita, teman-teman.
Berbagai nutrisi dalam ikan, seperti omega 3 bisa membantu perkembangan otak.
Sama seperti daging ayam atau sapi, ikan juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, lo. Mulai dari ikan goreng, sup ikan, atau dijadikan sushi.
Ada hal yang khas dari ikan sebelum diolah, nih, yaitu aroma ikan yang amis saat masih mentah.
Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, cara dan bahan yang biasanya digunakan adalah dengan membaluri ikan menggunakan air jeruk nipis atau jeruk lemon.
Nah, selain jeruk nipis dan jeruk lemon, ada berbagai bahan lainnya bisa membantu menghilangkan bau amis pada ikan.
Gunakan bahan-bahan ini kalau kamu membantu ibu saat mengolah ikan, ya!