Lobak merupakan salah satu umbi-umbian yang biasa dimakan di Jepang dan Korea.
Di Jepang, lobak putih sering disajikan sebagai salad dan bahan tambahan sashimi dan sup.
Sedangkan di Korea, lobak putih diolah menjadi kimchi.
Di Indonesia, sebenarnya lobak juga sudah banyak dibudidayakan, lo.
Manfaat Mengonsumsi Lobak
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat mengonsumsi lobak yang pertama adalah baik untuk pencernaan.
Ini karena lobak mengandung serat, teman-teman.
Serat dibutuhkan tubuh untuk mencegah sembelit dengan melancarkan kotoran bergerak di usus.
Serat juga baik untuk menjaga kadar gula darah, berat badan sehat, dan menurunkan kolesterol, lo.
Membantu Melawan Jamur
Selain bakter dan virus, tubuh juga bisa terserang penyakit yang disebabkan jamur.
Nah, kandungan lobak bisa membantu melawan berbagai infeksi jamur, teman-teman.
Ini karena di dalam lobak terdapat senyawa antijamur.
Baca Juga: Kurang Serat Bisa Sebabkan Sembelit, Apa Jadinya kalau Tubuh Kelebihan Serat, ya?