2. Kue Cubit Cokelat Keju
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:3 butir telur120 gram gula pasir130 gram tepung terigu20 gram cokelat bubuk3 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh baking powder100 ml air75 gram margarin, lelehkan100 gram keju cepat leleh, dipotong-potong
Cara Membuat Kue Cubit Cokelat Keju:
1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.3. Tambahkan air dan margarin. Aduk rata.
4. Panaskan cetakan kue cubit. Oleskan margarin. Tuangkan adonan setinggi cetakan. Tutup cetakan. Biarkan setengah matang. Beri keju. Tutup cetakan. Biarkan sampai matang. Angkat.
Baca Juga: Tidak Hanya Pakai Cetakan, Coba Juga Berbagai Cara Ini untuk Membentuk Kue Kering, yuk!
NEXT: KUE CUBIT PISANG UBI