Bobo.id – Banyak orang yang menjadikan satai atau sate sebagai makanan favoritnya.
Tapi tahukah teman-teman? Di balik rasanya yang lezat, sate bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.
Salah satu penyakit yang ditimbulkan bila terlalu sering makan sate adalah rentan terkena kanker.
Menurut penelitian dari Norwegian Institute of Public Health, daging yang dipanggang atau dibakar hingga gosong akan mengandung senyawa mutagen yang bersifat karsinogen.
Karsinogen ini merupakan zat yang bisa merubah sel normal menjadi sel kanker.
Sehingga pertumbuhan sel menjadi terganggu.