Stop Menyimpan Telur di Pintu Kulkas! Ketahui Cara Menyimpan Telur yang Tepat, yuk!

By Avisena Ashari, Minggu, 8 November 2020 | 11:07 WIB
Ilustrasi tempat menyimpan telur (Photo by Natalie Rhea on Unsplash)

Cara Menyimpan Telur di Kulkas yang Tepat

Menyimpan telur di dalam kulkas sebenarnya ada manfaatnya, teman-teman. Ini karena menyimpan telur di dalam kulkas bisa memperpanjang usia telur lebih lama dibandingkan menyimpan telur dalam suhu ruangan.

Namun, sebaiknya telur tidak kita simpan di rak pada pintu kulkas.

Ini karena saat kita membuka dan menutup pintu kulkas, suhu kulkas akan naik dan turun. Suhu yang naik turun itu bisa membuat bakteri kembali bertumbuh dan bisa merusak lapisan pelindung pada telur.

Karenanya, lebih baik jika kita menyimpan telur di bagian dalam kulkas yang belakang.

Kemudian lebih baik lagi kita menyimpan telur dalam kartonnya atau menyimpan telur di wadah tertutup rapat.

Ini karena telur bisa menyerap aroma dan rasa dari makanan lain di dalam kulkas, seperti bawang bombai yang sudah diiris.

Jadi, untuk mencegah bakteri Salmonella tumbuh, kita bisa menyimpan telur di dalam kulkas. Namun, bukan di rak pada pintu kulkas, melainkan pada karton atau wadah tertutup di bagian dalam kulkas.

Baca Juga: Benarkah Kita Tidak Boleh Menyimpan Makanan Panas di dalam Kulkas?

Yuk, lihat video ini juga!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com